认识NYFTA的2020年最新食品卡车供应商


N

YFTA的 屡获殊荣,获得国家认可并常年被家乡喜爱的食品卡车供应商名单一直在增长。 

查看NYFTA系列的最新功能。从纽约的南部风情到不需要护照(以及更多)的曼谷标志性街头小吃现场,您都可以找到这些餐车如何使您的下一次活动令人难忘和美味。

 

1.表兄弟梅恩·龙虾:大苹果中的新英语饮食

(您猜对了)由两个堂兄姊妹于2011年在加利福尼亚州创立, 表亲缅因州龙虾 灵感来自他们的童年时光,他们吃了新鲜的缅因州龙虾(配以标志性的围嘴和玉米黄油的耳朵)。 

而且,表亲缅因州龙虾(表亲缅因州龙虾)的最初成功导致他在ABC热门节目“鲨鱼坦克”中亮相。几乎立即,他们与“鲨鱼坦克”法官(以及著名的房地产大亨)芭芭拉·科克伦(Barbara Corcoran)达成了共识。在她的支持下,表亲缅因州龙虾现在在包括纽约在内的美国13个城市中扩展到20辆卡车。 

Cousins的菜单无可厚非,从传统的缅因州龙虾卷(在新英格兰风格的卷上冷藏冷冻,加一点蛋黄酱)或一杯新英格兰蛤杂烩或龙虾浓汤,再到龙虾油炸玉米粉饼,在新鲜的玉米饼上搭配奶酪,微微加仑(pico de gallo)和香菜青柠酱,甚至还可以选择无麸质。 

表亲缅因州龙虾为我们所有人中的海鲜爱好者提供了许多选择,表亲缅因州龙虾将新英格兰最好的食物的灵魂和灵魂带到了N.Y.C.超越。

 

2.抓地力:灵魂的舒适食物

厨师和DJ Dallas Green结合对美食和音乐的热情,推出了纽约美食卡车 从头开始,将折衷的混合口味添加到经典的美国舒适食品中。 

厨师格林和《从零开始》在《纽约时报》,《娱乐周刊》和食品网络的“切碎”中都有介绍,他们的美食如“鸡肉华夫饼干”(在甜茶中腌制)创造了美食,卡车体验(确定的夏季南部饮料)和“龙虾烤奶酪”,在黄油中煮熟,并用其特殊的路易斯安那香料混合调味。 

没有什么比可以让每个人都回来几秒钟的美味佳肴更能满足人群的需求了,这就是为什么“从零开始”是满足每个人的餐车餐饮需求的理想合作伙伴的原因。

 

3.圣塞维奇:没有离开家园的拉丁美洲风味

由两个热爱美食的兄弟姐妹创立,并受到秘鲁和哥伦比亚被阳光普照的海岸的启发, Santo Ceviche 相信提供由最新鲜的食材制成的地道拉丁美洲美食。 

Santo Ceviche以其同名的“酸橘汁腌鱼”(充满健康的omega-3脂肪酸,维生素(如D和B12)和矿物质(如钙和铁)而闻名,将秘鲁和哥伦比亚美食的热情带给了三州地区。 

无论您是想品尝各种酸橘汁腌鱼,炸玉米饼,还是想品尝“全天候”,Santo Ceviche都能满足您的需求。 

从旅途中的午餐到大小餐饮活动, Santo Ceviche不仅是食品卡车,它是“带轮式厨房的户外体验”。

 

4.扭曲牛排:带扭曲的正宗法式芝士蛋糕

有什么能比令人垂涎的费城芝士牛排更好了,它带有细嫩的切片肋眼,焦糖洋葱,粘干酪和普罗卧干酪?如果在手工绞制的椒盐脆饼上呢?

扭曲的牛排 将费城奶酪牛排带入一个新的高度,将他们的自制风味带入东北经典风味。由童年时代的朋友创立,他们对好公司和美食车的热爱激发了他们拥有自己的美食车的梦想。在2016年,他们实现了这些梦想。 

从原始的“奶酪牛排椒盐脆饼”到其“华夫饼干薯条”(调味并加牛排或鸡肉,枫釉培根和熏制奶酪融化),扭曲牛排融合了温暖的椒盐脆饼的咸味和肉的美味经典的费城奶酪牛排,创造出了属于自己的独特菜肴。 

 

5.华隆路旁:曼谷’纽约街头的S街食品

瓦隆路边不仅是食品卡车,它是经典的“男孩遇见女孩”故事,也是“男孩”如何爱上“女孩”祖国的故事;它的视觉,声音,文化以及(当然)食物。

夫妻团队Trevor Lombaer和Sutathip Aiemsaard的任务是通过在家中重现其充满活力和活力的风味,将泰国曼谷的街头美食场景介绍给纽约。 

就像我们想到当地的便利店一样,名称“瓦隆路边尊敬传统的家庭经营的印尼路边小摊。 瓦隆路边最初在布鲁克林以Pad Pad Thai手推车操作,如今已成为美食家的最爱,在Eater,New York Post和Gothamist中都有特色。 

而且,凭借其著名的“圣罗勒炒菜”和“曼谷街头泰式炒河粉”,这些荣誉都是当之无愧的,使“ 瓦隆路边”成为屡获殊荣且“必尝”的纽约美食卡车。 

 

6.哈德逊河谷’WESTCHESTER BURGER CO。的最佳汉堡

没有什么比创建完美的汉堡包更难的挑战了,但是 威彻斯特汉堡公司 自2010年以来,一直为威彻斯特地区提供最佳特色汉堡。 

与家人一起成功开设了Graziella's和Blue餐厅之后,Angelo DiFeo独自冒险冒险,力求将最经典的美国美食带到他的社区。  

他说:“我个人喜欢汉堡。 “我很长一段时间以来一直想做一些独特而又与众不同的事情,这就是我提出这个概念的方式。”

如果您要参观威彻斯特汉堡公司(威彻斯特汉堡公司)的三个地点之一,或他们当地的美食卡车,请务必尝试屡获殊荣的“原始WBC汉堡”(由10盎司优质牛肉,熏制马苏里拉制成,并饰以调味酱,泡菜和西红柿,并在威彻斯特汉堡公司(威彻斯特汉堡公司)的“秘密酱料”中)之以鼻,被《威彻斯特杂志》(Westchester Magazine)评为“哈德逊河谷最佳汉堡”。

 

轻轻松松’最新的食品卡车供应商

这些都是全球其他地方无法比拟的最佳当地美食的故乡, 纽约食品卡车供应商 正在使纽约的标志性食品卡车场景更大,更好,更明亮。 

无论您是想享受特殊待遇,还是想感受饥饿的人群,这些餐车都能帮助您满足最大的渴望。

分享
在脸书上分享
分享到Twitter
在linkedin上分享
通过电子邮件共享
更多帖子