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18 FT

当汤姆·卡维尔(Tom Carvel)的卡车在炎热的夏天于1929年发生故障,他的冰淇淋开始融化时,Soft-serve诞生了。他急忙卖掉自己能买到的东西,意识到人们不但不喜欢略微变软的冰淇淋,反而希望得到更多。整个夏天,汤姆·卡维尔(Tom Carvel)都坚持不动地卖东西,整整夏天他的卡车停在停车场,被称为“软包装”。他在卡车发生故障的地方开设了第一家零售店,在美国25个州的Carvel连锁店已发展到500多个。从软冰淇淋到飞碟零食再到标志性的冰淇淋蛋糕,Carvel继续引领行业成为“美国最新鲜的冰淇淋”。

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